Så övertygar du köttfrälsta släkten om en grönare jul

Är du trött på att bara se skinka, köttbullar och korvar i långa rader på julbordet? Letar du förgäves efter något grönt? Har du tröttnat på att bara äta potatis och vört hela julhelgen lång? Hamnar du i långa diskussioner med köttälskande farbror Göran som hävdar att det inte är jul på riktigt utan julskinka? Här har du knepen som gör den mest…

Här hittar du vegetariska julbord i Stockholm

Väljer du också vego? Oavsett om du går all in och kör vego- och plantbaserat året runt eller om du bara vill smyga in lite mer grönt i årets julbord hittar du tipsen på julbord i Stockholm med extra mycket vegoalternativ här! Utöver att vara otroligt färgglada och smakrika är de vegetariska alternativen dessutom bättre för både hälsa och miljö. Nu när julen närmar…

Tareq Taylor lagar årets julbord på Malmö Live: ”Blir nästan som julen hemma hos mig”

Den prisbelönte och populäre kocken Tareq Taylor står bakom årets julbord på Clarion Hotel & Congress Malmö Live. Här berättar han om smakerna, hur han helst firar jul och delar med sig av ett hemligt knep för att orka med alla läckerheter! ”Speglar Malmös mångfacetterade bild” Tareq Taylor, 49, känd från tv-program som ”Tareq Taylors nordiska matresa” och vinnare av ”Kockarnas kamp” 2017 driver…

Prisbelönt och smakrikt – 5 restauranger du inte får missa i Stavanger

I sydvästra Norge, i Rogaland fylke, ligger Stavanger – Norges tredje mest befolkade tätort. Stavanger har ända sedan 1970-talet varit både Norges och hela Nordens procentuellt snabbast växande stad – mycket tack vare att den är bas för Norges oljeproduktion i Nordsjön. I en storslagen omgivning med fjordar, berg och vita stränder har Stavanger växt fram till ett populärt turistmål. Närheten till färska…

5 spännande restauranger i sommarpärlan Kristiansand

Kristiansand – eller södra Norges huvudstad som den ibland kallas – är en stad i Vest-Agder fylke. Kristiansand är känd som en sommarstad med stor tillströmning av turister under sommarmånaderna. Här finns mycket att se, göra och uppleva – från Dyreparken till den vackra skärgården. I staden finns också flera riktigt bra restauranger – här guidar vi dig till några! Kristiansand är den…

Köpenhamn har något för alla – här är 3 bra vegetariska restauranger

Skandinavien ligger långt fram vad gäller vegetarisk mat. I takt med att allt fler valt att bli vegetarianer, flexitariamner eller helt enkelt äta mer grönt har restaurangvärlden anpassat sig och tagit fram nya koncept och lösningar. I Köpenhamn finns det ett härligt utbud av smakfulla vegetariska restauranger för alla plånböcker. Här listar vi några av de allra bästa. Souls Den vegetariska restaurangkedjan Souls på…

Upplev Fun Dining på Kitchen & Table!

Hotellkedjan Clarion Hotel© erbjuder läckra hotellrum, modern design, trevligt bemötande och utmärkt service. Och kanske det viktigaste av allt – de bjuder på goda och häftiga matupplevelser på restaurangerna Kitchen & Table, som finns på flera av våra hotell i Norden. Läs mer om Kitchen & Table, Fun Dining och varför det är det självklara valet till ditt nästa lunchmöte, middag med vänner…

Vid Vätterns strand – vi tipsar om 7 ljuvliga restauranger i Jönköping

Längs Vätterns södra strand ligger ljuvliga Jönköping – Sveriges nionde största tätort. Staden har en blandning av stadspuls, strandliv och natursköna upplevelser. Med ett stort kulturutbud har både staden och dess omgivning som Gränna och Visingsö mycket att erbjuda – här kan du se såväl fantastiska slott som gå på ishockey eller äta riktigt god mat. Här tipsar vi om 7 restauranger i…

Intervju med en av Sveriges mest kända kockar – Marcus Samuelsson!

Marcus Samuelsson, en av Sveriges mest internationellt kända kockar, är huvudpersonen bakom många framgångssagor hos Clarion Hotel. För visst har du har hört talas om Kitchen & Table, Eatery Social, Tap Room, Norda och Bon Bon Bar? Alla dessa restauranger, barer och koncept har tagits fram med hjälp av Marcus kärlek och kunskap till mat och dryck. Se en bit av vårt samtal…

Proffsens tips: Här hittar du Malmös bästa drinkar

Ska du ut och ta en drink eller två i Malmö? På Clarion Hotel & Congress Malmö Live finns allt från klassiska cocktails och kreativa smakkombinationer till spännande gindrinkar och sangrias. Här får du en djupdykning i deras olika barkoncept och drinkarna du inte får missa! Ett hotell – tre barkoncept Granne med både Malmö Centralstation, kanalen och stadens puls är det få…