Kategori: Allt inom mat & dryck

Intervju med en av Sveriges mest kända kockar – Marcus Samuelsson!

Marcus Samuelsson, en av Sveriges mest internationellt kända kockar, är huvudpersonen bakom många framgångssagor hos Clarion Hotel. För visst har du har hört talas om Kitchen & Table, Eatery Social, Tap Room, Norda och Bon Bon Bar? Alla dessa restauranger, barer och koncept har tagits fram med hjälp av Marcus kärlek och kunskap till mat och dryck. Se en bit av vårt samtal…

Proffsens tips: Här hittar du Malmös bästa drinkar

Ska du ut och ta en drink eller två i Malmö? På Clarion Hotel & Congress Malmö Live finns allt från klassiska cocktails och kreativa smakkombinationer till spännande gindrinkar och sangrias. Här får du en djupdykning i deras olika barkoncept och drinkarna du inte får missa! Ett hotell – tre barkoncept Granne med både Malmö Centralstation, kanalen och stadens puls är det få…

Fånga solen på takterrasser och uteserveringar i Stockholm

Solen har med sina första strålar lagt en värmande vårkänsla över Stockholm och vad är bättre än att välkomna våren och sommaren med något förfriskande? Gör det tillsammans med vänner på Stockholms bästa takterrasser och uteserveringar! Vi tipsar dig om huvudstadens utbud – det finns flera härliga alternativ! TAK  – panoramavy över stan Brunkebergstorg 4 (t-bana: T-Centralen eller Kungsträdgården) Att restaurang TAK som ligger…

9 restauranger du inte får missa i historiska Uppsala

Bara en timmes biltur nordväst om Stockholm ligger Uppsala – en av Sveriges äldsta städer. Med närhet till det mesta är den här charmiga staden en favorit för korta visiter och besök.  Här tipsar vi om 9 restauranger du inte får missa i historiska Uppsala! Uppsala är Sveriges fjärde största stad och berömt för såväl sitt universitet som sina innovativa företag. Men Uppsala…

Pittoresk charm i Trondheim – 5 restaurangtips i Norges tredje största stad

Vackert belägen vid Nidälven ligger historiska Trondheim. Staden är idag ett stort utbildningscentrum med forskning inom teknik och medicin – det välrenommerade universitetet har över 30 000 studenter. Den livliga staden är också en av Norges främsta matstäder med ett stort antal goda restauranger som fokuserar på lokala råvaror. Här tipsar vi om 5 restauranger du inte får missa i intima Trondheim! SuperHero…

4 grymma restauranger i Stockholm – för dig som är vegetarian eller vegan

Vegetarisk och vegansk mat är ett bra val ur många aspekter, oavsett om du väljer att utesluta kött och animaliska råvaror av etiska skäl, för miljön eller din kropps välmående. Njut av kreativ matlagning där köttet inte spelar huvudrollen på Stockholms många vegetariska och veganska restauranger! Abyssinia I Vasastan ligger den prisbelönta etiopiska restaurangen Abyssinia. Här erbjuds exotisk etiopisk mat till ett bra…

Nära till matupplevelsen – 10 restauranger du inte får missa i Oslo!

Inbäddad mellan Oslofjorden och det enorma friluftsområdet Nordmarka ligger Oslo – Norges största stad. Med arkitektur, shopping, friluftsliv och riktigt bra restauranger har Oslo växt fram till ett familjevänligt och populärt besöksmål. Som matdestination växer Oslo. Med en mångfaldig restaurangscen som hela tiden utvecklas är staden ett utmärkt val för den som söker stor variation och hög kvalitet gällande mat. Med en kompakt…