Njut av en välsmakande måltid i en miljö med spektakulär design och en unik utsikt över flygplatsen.
Restauranger
Restaurang Sound bjuder på moderna smaker från hela världen till frukost och lunch. Upplev en mindre "grön revolution" i regi av våra duktiga kockar. I denna restaurang serverar vi också konferensmiddagar och middagar för större grupper.
I vår À la carte-restaurang, Kitchen & Table by Marcus Samuelsson, serverar vi spännande rätter inspirerade av Manhattan - och Bergen. På menyn hittar du såväl kött som fisk och vegetariska alternativ och vi många av råvarorna är lokala från Bergen med omnejd. Restaurangen ligger på entréplan, vägg i vägg med Bergen Flygplats, Flesland. Den är välbesökt av både våra gäster och av våra grannar i Fana och Ytrebygda.
Frukost
Vi serverar en härlig frukostbuffé som innehåller allt som en riktig hotellfrukost ska innehålla. Nybakat bröd, ägg, bacon, frukt och en mängd andra alternativ, både hälsosamma och mindre nyttiga. Vi har även ett stort urval av ekologiska produkter.
Lunch
Våra duktiga kockar har närmast revolutionerat begreppet lunchbuffé. Med hälsosam och energigivande mat tillagad av färska och närproducerade råvaror har vi satt en helt ny standard vad gäller hotellbufféer i allmänhet. Hos oss hittar du fräscha sallader, marinerade grönsaker och färgglada, frestande rätter som görs på norska råvaror med spännande kryddor. Här står smakupplevelse och god kvalitet i fokus. Vi har ofta en fast tvårätters meny till lunch. Kontakta oss gärna på cl.bergen.airport@choice.no för mer information.
Middag
Middagen serveras i vår à la carte-restaurang, Kitchen & Table. Njut av smakerna från Manhattan kombinerat med härliga, lokala råvaror och en fantastisk atmosfär. Genom fönstret ser du rätt ut på Fleslands landningsbana. Restaurangen är ett samarbete mellan Clarion och den svenske mästerkocken Marcus Samuelsson. Marcus har bland annat bjudit president Obama på middag, lagat mat med Michelle Obama på Good Morning America och vunnit Top Chef Masters där han tävlade mot 21 andra välkända kockar. Vår restaurang är populär bland både lokalbefolkning och hotellets gäster. Hotell- och restauranggäster kan parkera på någon av våra 30 gratis parkeringsplatser.
Bar
Bar Kitchen & Table har ett stort urval av olika drycker - både med och utan alkohol. Avsluta dagen med en kopp kaffe eller något annat i vår nyrenoverade bar som hänger samman med restaurang Kitchen & Table.