Välkommen till restaurang och bar Kitchen & Table Norrmalm, skapad av stjärnkocken och entreprenören Marcus Samuelsson, där en grönare och mer klimatsmart meny står i fokus!
Restaurang
På Kitchen & Table Norrmalm möts man av en kulturell och kulinarisk upplevelse där smakerna inspireras från det mångkulturella Manhattan i kombination med influenser från Nordens traditionella tillagningstekniker. Moderna tolkningar av rustika klassiker där köket behandlar jordens resurser med stor respekt. Urban Garden kallas den centrala delen av menyn där grödor utgör grunden och animaliskt protein adderas som en högt skattad accessoar.
Restaurangen är öppen måndag-lördag och här serveras både lunch, brunch och middag. Boka bord här.
Restaurangens bar intar position som en “Sustainable Bar” med en tydlig strävan att minimera organiskt avfall. “Zero Waste Bars” är ett begrepp som fått stort internationellt genomslag de senaste åren där all produktion genomlyses och analyseras. Så unna dig någonting från vår cocktailmeny - här finns både riktiga klassiker och nya kreationer som du sent gömmer!
Varmt välkomna till gröna smaksensationer bland konst, design och musik. Här erbjuds coffee shop, lunch, middag, brunch och cocktails samt dj's varje fredag och lördag. Läs mer här!
Frukost
Varje morgon dukar vi upp dages viktigaste mål - frukosten - i vår frukostmatsal. Här finner du ett stort utbud av ekologiska och Fairtrade-märkta alternativ som får din dag att starta på bästa sätt. Läs mer om frukosten här!
Med reservation för ändringar. Kontakta hotellet för mer information.